Gaëtan Doremus sort diplômé de l’École supérieure des Arts décoratifs de Strasbourg en 1999. Il commence à travailler pour la presse jeunesse (“Astrapi”…) et adulte (“Le Monde”, “Politis”, “Libération”…)
Puis il se recentre sur l’édition jeunesse en tant qu’auteur de textes et d’images, ou illustrateur de recueils de textes, d’ouvrages documentaires… Ses livres sont édités aux éditions du Rouergue, Autrement, Gallimard, Seuil Jeunesse, Belize…
Il a aujourd’hui publié plus d’une quarantaine d’ouvrages, dont la moitié en tant qu’auteur-illustrateur. Il s’essaye en parallèle à des projets destinés aux adultes : livres sans textes, participations à la revue d’art contemporain “Livraison”…
Par ailleurs il monte des projets pédagogiques en milieu scolaire, parfois en lien avec des salons du livre. Il a également enseigné à l’école supérieure des arts décoratifs de Strasbourg de 2004 à 2014